Airfryer ile Kadınbudu Köfte Tarifi

Airfryer ile Kadınbudu Köfte Tarifi

Airfryer ile kadınbudu köfte yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım tarifi:

Turkcell Pasaj tüm airfryer modelleri için hemen tıklayın-> Airfryer Modelleri

Malzemeler:

• 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
• 500 gram köftelik kıyma
• 1 tane kuru soğan
• Sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz
• 3 çorba kaşığı galeta unu
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon (isteğe bağlı)

Bulamak için;

• Yumurta
• 4-5 kaşık un

Yapılışı:

• Soğanları rendeleyin ve kavurmaya başlayın, kıymanın yarısını ayırıp bir yarısını soğanlarla beraber kavurun.

• Kalan çiğ kıymayı bir kaba alın ve yumurtayı, pirinci, kavrulmuş soğanlı kıymayı, galeta unu, maydanoz ve baharatları da ekleyerek yoğurun.

• Hazırladığınız köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayarak kadınbudu köfte şekli verin.
• Şekil verdiğiniz köfteleri yumurta ve una bulayın.

• Airfryer sepetini hafifçe yağlayın.

• Hazırladığınız kadınbudu köftelerini airfryer sepetine yerleştirin. Köfteler arasında boşluk bırakmaya özen gösterin.

• Airfryer'ı 180 dereceye ayarlayın ve köfteleri 20 dakika boyunca pişirin. Köftelerin arada bir çevrilmesi gerekiyor.

• Pişen kadınbudu köfteleri airfryer sepetinden çıkarın ve servis yapın.

Afiyet olsun!