Airfryer ile Ispanaklı Mini Kiş Tarifi
Ramazan Önerileri

2 dk okuma

Airfryer ile Ispanaklı Mini Kiş Tarifi

Malzemeler:

Hamuru için;

  • 2 su bardağı un
  • 50 gr erişim tereyağı
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz

İç Malzeme;

  • 1 su bardağı ıspanak yaprağı
  • 1 adet küçük soğan
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/4 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı:

  • Hamur malzemelerinin tamamını karıştırıp yoğurarak elde ettiğiniz hamuru streçleyip 15 dk buzdolabında bekletin.

  • Ispanak yapraklarını ve doğranmış soğanları bir tavada zeytinyağı ile soteleyin. Ispanaklar ölünce ocağı kapatın.

  • Krema, peynir, yumurta, tuz ve unu ayrı bir kapta karıştırın.

  • Ispanaklı harcın fazla suyunu sıkarak alın ve kremalı karışıma ekleyin.

  • Dolaptan çıkardığınız hamuru merdane ile açıp yuvarlak şekiller verin ve porsiyonluk küçük kaplara yerleştirin.

  • Ispanaklı karışımı eşit şekilde porsiyonluk hamurların içine dağıtın.

  • Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın ve mini kişleri 12-15 dakika boyunca pişirin.

  • Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra mini kişleri servis tabağına alın.

Afiyet olsun!

scrolltotop svg