Airfryer, son yıllarda mutfaklarda popüler hale gelen ve pek çok yemeği pratik ve sağlıklı bir şekilde pişirmeye imkan veren bir mutfak aletidir. Airfryer'da patlıcan közlemek de oldukça kolay ve pratiktir. Bu blog yazısında, airfryer'da patlıcan közlemenin püf noktalarını ve airfryer'ın sağladığı avantajları detaylı bir şekilde ele alacağız.
Airfryer'da Patlıcan Közleme İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz (isteğe bağlı)
Airfryer'da Patlıcan Közleme Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları yıkayın ve saplarını kesin.
- Patlıcanları dikey olarak ikiye veya dörde kesin.
- Kesilmiş patlıcanların üzerlerine zeytinyağı sürün ve tuz serpin.
- Airfryer'ın sepetini patlıcanlarla doldurmadan önce, sepetin altına yağlı kağıt serin. Bu, patlıcanların yapışmasını önleyecektir.
- Patlıcanları airfryer'ın sepetine tek kat halinde yerleştirin.
- Airfryer'ı 200°C'ye ayarlayın ve 15-20 dakika pişirin.
- Patlıcanların közlendiğini kontrol edin. Eğer yeterince közlenmemişse, 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Közlenmiş patlıcanları airfryer'dan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Airfryer'ın Sağladığı Avantajlar
- Airfryer'da patlıcan közlemek, fırında veya mangalda közlemeye göre çok daha hızlı ve pratiktir.
- Airfryer, patlıcanların eşit şekilde közlenmesini sağlar.
- Airfryer'da közlenen patlıcanlar, fırında veya mangalda közlenen patlıcanlara göre daha az yağlı olur.
- Airfryer'da patlıcan közlerken duman ve koku oluşmaz.
Airfryer'da Köz Patlıcan Kaç Kalori?
Airfryer'da közlenmiş bir patlıcan ortalama 35-40 kaloridir.
Airfryer'da Köz Patlıcan Kaç Kişilik?
Airfryer'da közlenmiş 2 patlıcan 1 kişilik porsiyondur.
Airfryer'da Köz Patlıcan Kaç Dakikada Pişer?
Airfryer'da köz patlıcan 15-20 dakikada pişer.
Airfryer'da Köz Patlıcan Kaç Dakikada Hazırlanır?
Airfryer'da köz patlıcan 25-30 dakikada hazırlanır.
Közlenmiş Patlıcan Nasıl Kolay Soyulur?
Közlenmiş patlıcanları soymak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
- Közlenmiş patlıcanları bir poşete koyun ve 10 dakika kadar bekletin.
- Patlıcanları poşetten çıkarın ve kabuklarını elinizle kolayca soyabilirsiniz.
- Patlıcanların sap kısımlarında kalan siyah kısımları bıçakla kesebilirsiniz.
Airfryer'da Patlıcan Közleme Püf Noktaları
- Patlıcanları dilimlemeden önce delmek, patlıcanların patlamasını önleyecektir.
- Patlıcanları airfryer'ın sepetine tek kat halinde yerleştirmek, patlıcanların eşit şekilde közlenmesini sağlayacaktır.
- Patlıcanların közlenme süresi, airfryer'ın modeline ve patlıcanların büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
- Közlenmiş patlıcanları salatalarda, mezelerde, kebapların yanında veya zeytinyağlı yemeklerde kullanabilirsiniz.
Airfryer'da patlıcan közlemek, patlıcanları lezzetli ve sağlıklı bir şekilde pişirmenin en kolay yollarından biridir. Bu blog yazısında yer alan bilgiler, airfryer'da patlıcan közlemeyi kolay ve pratik hale getirecektir.
Afiyet olsun!